Pages

Ads 468x60px

Hava Hareketi

   Depo içerisinde havanın şu sebeplerden dolayı hareket etmesi istenir:  Ambar içinde soğuk havanın istifler arasına ve ambalajlar içerisine girmesini sağlamak. Soğuk ve sıcak havanın belli yerlerde yığılıp kalmasını önlemek. Meyvelerden meydana gelen ve zararlı olan uçucu maddelerin bir yerde birikmesini önlemek
   Hava hareketi, ambara konacak olan vantilatörler, soğutucular veya hava yıkayıcıları ile sağlanır. Burada önemli olan havanın hareket hızıdır. Hava hızlı hareket edecek olursa meyveler üzerinde kurutucu bir etki yapar. Hareket yavaş olursa beklenen faydalar sağlanamaz. Bunun için istifler arasında 1 – 0,5 m/sn bir hız yeterlidir.

Hava Hareketi

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...